鋅和鈣、鐵一樣，都是人體必需的微量元素，它幾乎參與到了人體內(nèi)所有的代謝過程中。鋅缺乏或不足時可導致兒童生長遲緩、免疫功能下降以及神經(jīng)心理發(fā)育異常等。

那么，如何判斷寶寶是否缺鋅？

判斷寶寶是否缺鋅是一個比較難的問題，因為至今沒有很好的辦法能確診“鋅缺乏”。因此，需要根據(jù)鋅缺乏的高危因素、寶寶的臨床表現(xiàn)、實驗室檢查結(jié)果、寶寶生長發(fā)育狀況等進行綜合判斷。

1）高危因素

鋅缺乏的高危因素就是“攝入不能滿足需求”，長期的攝入不足是導致鋅缺乏的主要原因。我們可以從以下幾個方面來看“攝入能否滿足需求”：

① 0-2歲嬰幼兒。2歲以下寶寶因生長快速，對鋅的需要量相對較高，是鋅缺乏高危人群。

② 輔食添加不當。母乳初乳的鋅含量高，但隨后逐步下降。滿6月齡后的寶寶，母乳中所含的鋅已不能滿足其需要，必須從輔食中獲得。若寶寶輔食中未包含富含鋅的動物性食物，如瘦肉、蛋黃、肝臟等，則容易造成寶寶鋅缺乏的情況。

③ 出生時儲備不足。寶寶出生時體內(nèi)有鋅的儲備，但儲備量取決于孕期媽媽體內(nèi)的鋅水平，如果媽媽孕期缺鋅、寶寶早產(chǎn)、雙胎等原因都可能造成寶寶出生時鋅儲備不足，出現(xiàn)鋅缺乏情況。

④ 飲食結(jié)構(gòu)不合理。鋅主要存在于動物性食物中，如肝臟、瘦肉、蛋黃、貝殼類等，植物性食物不僅含鋅不高還含有抑制鋅吸收的植酸等物質(zhì)，所以長期素食、動物性食物攝入不足是缺鋅的高危因素。

⑤ 鋅丟失過多。長期、反復罹患腹瀉、呼吸道感染，使鋅丟失增加而吸收減少，也是造成鋅缺乏的重要因素。

2）臨床表現(xiàn)

兒童輕中度的鋅缺乏可表現(xiàn)為生長緩慢、反復感染、輕微皮疹、食欲下降等。

但這些癥狀均缺乏特異性，并不是有了這些癥狀就是缺鋅所致，需結(jié)合臨床檢測和生長發(fā)育狀況共同判斷。

3）實驗室檢查

血清鋅可部分反映人體鋅營養(yǎng)狀況，但是，血清鋅缺乏敏感性，輕度鋅缺乏時仍可保持正常。

而尿鋅、發(fā)鋅的檢測結(jié)果更不及血清鋅，爸爸媽媽們不要浪費銀子去給寶寶測尿鋅、發(fā)鋅。

4）寶寶體格發(fā)育狀況

鋅缺乏會使兒童身高增長緩慢。在長期隨訪兒童生長的過程中，如發(fā)現(xiàn)兒童身高增長速度變慢而偏離其正常水平時，且存在鋅缺乏高危因素，懷疑鋅缺乏可能，可結(jié)合實驗室檢查結(jié)果進行判斷，必要時可嘗試補鋅治療。