每個家長都希望孩子學(xué)習(xí)成績好，夠聰明，平常一定少不了給ta吃魚、核桃、蝦等，想把所有能變聰明的食物全給ta吃。那奶粉中的這五大益智營養(yǎng)元素寶媽寶爸們都清楚么？

DHA和ARA

DHA和ARA是母乳脂肪中的天然物質(zhì)，是大腦細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要結(jié)構(gòu)和功能成分，有助腦部和視力發(fā)育，有醫(yī)學(xué)證明，食用含有DHA和ARA的奶粉的嬰幼兒智力比食用不含DHA、ARA奶粉的嬰幼兒智力指數(shù)高了7分。

根據(jù)《中國健康生育雜志》顯示，我國母乳中DHA含量大約在0.35%左右，具體含量根據(jù)乳母的膳食結(jié)構(gòu)和地域不同會略存差異?！吨袊】瞪s志》表明：在純母乳喂養(yǎng)的情況下，可以不額外補充DHA，如果非純母乳喂養(yǎng)，那么就應(yīng)該食用含有DHA的配方奶粉。

膽堿

膽堿是磷脂酰膽堿和神經(jīng)鞘磷脂的關(guān)鍵組成成分，是機體可變甲基的一個來源而作用于合成甲基的產(chǎn)物，有助于增強記憶力的養(yǎng)分。膽堿通過直接影響大腦的發(fā)育和結(jié)構(gòu)來增強嬰兒的認知、記憶和學(xué)習(xí)能力，提高孩子的智商。

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牛磺酸又稱為牛膽素，在大腦中的分布廣泛，是一種含硫的非蛋白氨基酸，具有廣泛生理功能的一種氨基酸，它能促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，在腦神經(jīng)細胞發(fā)育過程中起重要作用，保證嬰幼兒腦、智力及視網(wǎng)膜的健康發(fā)育。

成人能夠自身合成，而嬰幼兒主要通過母乳來攝取牛磺酸，當(dāng)孩子斷奶后，最好還是繼續(xù)補充?；撬帷?/p>

N-乙酰神經(jīng)氨酸

N-乙酰神經(jīng)氨酸也稱燕窩酸，是智力發(fā)育的“腦黃金”。燕窩酸通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經(jīng)細胞突觸的反應(yīng)速度，從而促進記憶和智力的發(fā)育。

新西蘭的一組科學(xué)家就曾經(jīng)做過一組實驗為證實燕窩酸對于兒童智力發(fā)展的重要作用，最后實驗得出結(jié)論：幼兒補充燕窩酸，可以增加大腦中燕窩酸的濃度，從而提高大腦的學(xué)習(xí)能力。

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