多吃葷腥有營(yíng)養(yǎng)

有些家長(zhǎng)為孩子過(guò)度提供雞、鴨、魚(yú)、肉等葷食，這些食品雖然含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，但礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物含量極少，容易引起孩子腸胃不適。

三餐不吃零食補(bǔ)

零食代替不了正餐的營(yíng)養(yǎng)，孩子零食可以吃，但必需適時(shí)、適量，且以水果、堅(jiān)果類(lèi)食物為好，盡量少吃高糖或膨化食品，同時(shí)注意清潔衛(wèi)生。

少吃飯，多吃菜，可以增加營(yíng)養(yǎng)

飯是主食，菜是副食。由于主食類(lèi)食物含有較豐富的B 族維生素，所以少吃飯多吃菜，就會(huì)造成B 族維生素缺乏。其次，少吃飯，提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素減少，勢(shì)必要消耗較多的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡。

不愛(ài)吃蔬菜，就用水果代替

孩子不愛(ài)吃蔬菜的情況生活中也不少見(jiàn)，有些家長(zhǎng)想到用水果來(lái)代替蔬菜，認(rèn)為這樣可以彌補(bǔ)蔬菜攝入量不足的影響。

但事實(shí)上，水果并不能代替蔬菜。盡管它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分上有許多相似之處，但相似不代表相同。蔬菜的纖維素含量普遍高于水果，糖分含量卻比水果低，一些不太新鮮的水果所含的維生素的量也不及蔬菜。

可以說(shuō)，日常膳食中，給孩子補(bǔ)充一定量的新鮮蔬菜，可以少吃或不吃水果，但反之，只吃水果，不吃蔬菜，則是行不通的。